京王百貨店新宿店で福井・石川物産展が開催中！
福井7人の工芸サムライ本日より、京王百貨店新宿店にて福井県と石川県の物産展が始まりました。
このイベントでは、北陸地方の伝統工芸品や特産品が一堂に会し、さまざまな魅力あふれる商品が並びます。
越前打刃物の職人である私たちも出展し、包丁の研ぎ直しやメンテナンス方法、さらに包丁選びのアドバイスを行っています。
今回は特に注目していただきたい新作の包丁「BLACK BOAR ウェスタ」をご紹介します。
このブログでは、物産展の概要、新作包丁の特徴、そして当ブースで体験できるサービスについて詳しくお伝えします。
東京で越前打刃物の職人と商品に出会えるチャンスです
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福井・石川物産展の概要
京王百貨店新宿店で開催中の「石川・福井物産と観光展」では、金沢カレーや越前ガニ、鯖すし、羽二重餅などの名物グルメから、福井洋傘や九谷焼などの工芸品まで、多彩な商品が揃っています。
さらに、期間中、会場内で税込5,500円以上お買い上げごとに1回、最大10回まで抽選会にご参加いただけます。
新宿店LINEアプリ会員様限定のクーポン券も配布しておりますので、ぜひご利用ください。
【京王百貨店公式WEBサイト】
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/ishikawa-fukui.html
開催場所と期間
- 場所：京王百貨店新宿店
- 期間：本日から開催（終了日時は公式ウェブサイトをご確認ください）
- 時間：10:00 – 20:00（最終日は閉店時間が早まる場合があります）
年に一回年始に開催されます
主な出展内容
福井と石川を代表する伝統工芸品や食品が集まっています。
多彩な工芸品をご覧いただけるほか、地元の新鮮な食材や加工品も販売されています。
私たちのブースでは、以下のサービスと商品をご提供しています。
当ブースで行っているサービス
- 包丁の研ぎ直しサービス
- メンテナンス方法のアドバイス
- 包丁の選び方相談
- 包丁の研ぎ直しサービス：その場で包丁を研ぎ直し、切れ味を蘇らせます。
- メンテナンス方法のアドバイス：日常のケアで包丁を長持ちさせる方法をお伝えします。
- 包丁の選び方相談：料理スタイルや用途に合った包丁選びをサポートします。
越前打刃物の魅力
越前打刃物は、福井県越前市を代表する伝統的な刃物工芸品で、その歴史は約700年にも及びます。
1979年には、全国で初めて刃物産地として国の伝統的工芸品に指定されました。
その特徴は、日本古来の火づくり鍛造技術と手仕上げを守り続けている点にあります。
越前打刃物の主な特徴
越前打刃物の主な特徴
- 伝統技術
- 幅広い製品ラインナップ
- 現代的なデザイン
- 伝統技術：独特の「二枚広げ」や「廻し鋼着け」という技法を使用し、軽くて薄い、強くて永切れする刃物を追求しています。
- 幅広い製品ラインナップ：包丁をはじめ、鎌、鉈、刈込鋏、鍬など多岐にわたる製品を生産。
- 現代的なデザイン：近年では、デザイン性に優れたオリジナル製品の開発にも力を入れています。
越前打刃物は、伝統的な技術を守りながらも現代のニーズに対応し進化を続けている、日本が誇る優れた工芸品です。
この機会にぜひ会場でその魅力を体感してみてください。
新作包丁「BLACK BOAR ウェスタ」の特徴
今回の目玉商品は、越前打刃物の新たな挑戦として開発された「BLACK BOAR ウェスタ」です。
この包丁は、アウトドアや家庭での本格的な料理にも対応できる高い性能と美しいデザインが魅力です。
越前打刃物職人が作るナイフの新作です
新鋼材「ストリックス」を採用
BLACK BOAR ウェスタには、新鋼材「ストリックス」を使用しています。
この鋼材は、耐久性と鋭い切れ味を兼ね備えており、長時間使用しても切れ味が持続します。
そのため、プロの料理人から家庭の料理愛好家まで、幅広いユーザーにおすすめできる一本です。
デザインと仕上げ
デザインの特徴
- ハンドル
- ブレード
- 全体の意匠
- ハンドル：ブラックマイカルタのポリッシュ仕上げ。高級感があり、手にしっかり馴染む持ちやすさが特徴です。
- ブレード：ハンマーマークを少し残した仕上げで、職人技を感じられるデザイン。
- 全体の意匠：キャンプマスターのデザイン要素を取り入れた、スタイリッシュな仕上がりです。
この包丁は、BLACK BOARシリーズ初の牛刀包丁として、これまでの製品とは一線を画す魅力を持っています。
こんな方におすすめ
- アウトドアやキャンプで本格的な料理を楽しみたい方。
- プロ仕様の高性能包丁を求める料理人。
- デザイン性の高い包丁をキッチンに取り入れたい方。
当ブースで体験できるサービス
物産展では、新作包丁の展示・販売だけでなく、実際に包丁を手に取ってその切れ味や使いやすさを体感していただけます。
また、以下のサービスも実施中です。
包丁研ぎ直しサービス
お持ちの包丁をその場で研ぎ直します。
長年使用している包丁も、私たち職人の手によって新品同様の切れ味を取り戻します。
メンテナンス方法のアドバイス
包丁を長持ちさせるための日常のメンテナンス方法をご紹介。
簡単なケア方法から、保管時のポイントまで丁寧にご説明します。
包丁の選び方相談
「どの包丁を選べばいいのかわからない」という方には、料理のスタイルや目的に合わせた最適な包丁を提案します。
職人のアドバイスを受ける機会はそうそうありませんよ
まとめ
京王百貨店新宿店で開催されている福井・石川物産展は、北陸地方の伝統と魅力を堪能できる絶好の機会です。
当ブースでは、新作包丁「BLACK BOAR ウェスタ」の展示・販売をはじめ、包丁の研ぎ直しやメンテナンス方法、選び方の相談など多彩なサービスをご用意しています。
越前打刃物の伝統技術と現代的なデザインを融合させた「BLACK BOAR ウェスタ」は、アウトドアから家庭のキッチンまで幅広く活躍できる一本です。
この機会にぜひ会場にお越しいただき、実際に手に取ってその魅力を感じてみてください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
ハッシュタグ
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